Guia gastronômico por Érika Oliveira
Quando me falam dos Estados Unidos, minha principal referência é gastronômica. Eu não sei nem metade dos 50 estados, mas sei descrever o preparo de iguarias como apple pie, muffins, donuts, waffles, pancakes, brownies, etc. Então, quando surgiu a oportunidade de provar uma sobremesa homemade, ou “feita em casa”, eu nem pisquei na hora de [...]
Em julho deste ano, o Rapadura Hambúrguer Brasileiro do casal Maurício Manzano e Dúnia Bernardes inaugurou com sucesso em Ponta Negra. Seguindo um caminho de inovação, a hamburgueria traz no cardápio apenas três opções de sanduíches com referências à culinária nordestina e forma fila grande de espera nos fins de semana. O restaurante funciona com [...]
A Freddy’s Burger e Steak House está com novidades no seu cardápio de hambúrgueres. As novas opções contemporâneas fazem parte das atualizações que a casa vem promovendo em seu menu e são assinadas pela chef Patrícia Jansen. Entre as novidades, está o Bacon Crispy (foto acima) que tem em sua composição o tomate confitado, [...]
Se você viveu sua infância no início dos anos 2000, ou antes, certamente se deliciou com um dindin de Coco Queimado com Toddy ®. Eu comprava de "ruma" por módicos 0,50 centavos a unidade e levava pra casa pra encher o freezer. Agora, essas delícias estão de volta à moda para a alegria das crianças [...]
Açaí, cupuaçu e bacuri são alguns dos 43 sabores de sorvete que vêm toda semana para Natal diretamente de Belém-PA através da “ponte aérea” feita pela franquia da sorveteria Icebode. Além de sorvetes à base dessas e outras frutas típicas do Norte, também são trazidos os tradicionais de chocolate, baunilha e derivados, mas entre os preferidos [...]
As primeiras coisas que me encantaram foram os belos tons de azul e laranja da decoração inspirada na década de 60. Depois, o conforto de um espaço aconchegante. Aí os sabores argentinos conquistaram meu coração e eu não quero mais saber de outra coisa. Vos apresento o Margarita Café e Ateliê de Doces. Conheci o espaço [...]
Atenção, apreciadores da boa e velha cachaça! No próximo sábado (17), acontece a primeira edição do Festival Potiguar Vila da Cachaça. Com programação das 10h - 20h, no Salão Nobre da AABB em Natal-RN, o evento inclui em sua programação exposição de destilados, shows, demonstrações, oficinas, bate-papos, feira e muitos mais. O Festival é voltado para o [...]
