Sobre

Oi! Eu sou Érika Oliveira e esse é o Flambado na Cachaça, um blog que fala sobre o mundo gastronômico do Rio Grande do Norte a partir do olhar de uma jornalista que ama comer.

Neste espaço, eu falarei sobre lugares legais onde você pode comer bem e, de preferência, sem gastar muito. De vez em quando bate a vontade de experimentar alguma coisa diferente e aqui terão dicas de restaurantes, bistrôs e confeitarias com preços justos para ir conhecer.

Os pratos resenhados aqui são custeados por mim e provados de modo anônimo. Ou seja: eu vou anonimamente ao restaurante, como e pago. Caso não ocorra deste modo, você encontrará no fim do post uma observação informando que a visita foi feita a convite ou em parceria com o estabelecimento. Tudo em pratos limpos!

Além das reviews feitas por uma especialista em raspar o prato, você poderá ler notícias, crônicas e reportagens especiais. Acho que é isso: eu falando das minhas experiências gastronômicas. Espero que gostem!

Qualquer coisa, manda email (flambadonacachaca@gmail.com) ou comente nas redes sociais: Instagram, Facebook Twitter.

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