Um dos primeiros posts desse blog foi sobre a Jolie Pâtisserie, a minha confeitaria favorita de Natal. Era fevereiro de 2016, eu ainda estava começando e a Jolie tinha apenas uma loja na Rua Trairi, em Petrópolis. Três anos depois, o blog cresceu e a Jolie também: agora é Jolie Café e Pâtisserie, com cinco anos de mercado, um cardápio mais diverso e duas unidades super aconchegantes, uma em Capim Macio e a mais recente loja na Av. Afonso Pena.
A Jolie traz no seu conceito uma fusão entre a gastronomia francesa e a brasileira. Dentre as novidades do cardápio, há opções salgadas como toasts em pão de longa fermentação, ciabattas, wraps e coxinhas de diversos sabores.
Eu já provei a coxinha de frango (R$9) e posso dizer que é uma das melhores, senão a melhor, da cidade. Feita com massa de batata, o salgado é leve, bem recheado e super crocante! Dentre as toasts, a minha dica é a de shitake com gorgonzola (R$23,90).
Para saborear um lanche ao melhor estilo parisiense, você pode provar os macarons, a éclair e a french toast servida com chantilly e morangos (R$21,90), além de croissants, croque monsieur ou madame. Se você, assim como eu, amar pratos vegetarianos, prove o croissant caprese (R$21,90). Imperdível!
Para quem quiser um docinho mais brasileiro, o cardápio mantém os já conhecidos brigabolos, bolos com recheio de brigadeiro e diversas coberturas. Nas novidades: tortas de morango com chantilly, banana com doce de leite e limão com merengue tostado.
Para beber, diversos cafés, quentes ou gelados, milkshakes e a pink lemonade (R$12), limonada com framboesa que é ótima para refrescar nesse calor de Natal!
Opções não faltam no cardápio da Jolie, o que faz com que você tenha muitos motivos para visitar e voltar. As lojas funcionam das 12h às 20h na Av. Afonso Pena, 506, em Petrópolis e na Av. Gustavo Guedes, 1945, em Capim Macio.
Flambado na Cachaça 