Se você ama uma sobremesa leve, refrescante e feita sob medida para você, precisa conhecer o gelato no palito da Duo Gelato. O estabelecimento surgiu como foodtruck em janeiro de 2017 e prima por um produto feito artesanalmente, sem corantes, conservantes e com baixa adição de açúcar.

O carro-chefe do estabelecimento é o gelato no palito (R$8), um gelato no formato de picolé que você personaliza ao seu gosto. Primeiro escolhe-se o sabor, depois duas coberturas, uma para banhar o gelato e outra para decoração, e mais dois toppings.
Há opções como chocolate, Nutella e doce de leite, assim como morango e coco, para quem preferir doces com base de fruta. O gelato escolhido será mergulhado em uma das coberturas (Nutella, chocolate branco ou ao leite) antes de receber os toppings selecionados.

A cobertura forma uma casquinha crocante e para finalizar, é feito um risquinho com outra cobertura a escolha do cliente para decorar e enriquecer o sabor.

Além dos gelatos, há também milk-shakes e sobremesas quentes harmonizadas com os gelatos no cardápio. A Duo Gelato funciona de a partir das 18h de terça a domingo no Espaço Candelária, na Rua Ataulfo Alves, 1919.