Os natalenses antenados nas tendências gastronômicas têm mais uma novidade para conhecer: a franquia The Coffee, inspirada nos modelos de cafeterias To Go japonesas, é a mais nova operação aberta no Natal Shopping.
Com um menu minimalista de bebidas quentes e geladas, a proposta da cafeteria é proporcionar uma experiência única e exclusiva aos clientes: eles podem parar para conhecer o cardápio no local, ou “pegar e levar”, como é o costume nas grandes metrópoles mundiais.
No cardápio, opções agradam tanto puristas apreciadores de um bom expresso quanto aqueles que gostam de bebidas mais elaboradas, como drinks com baunilha, caramelo, matcha ou gengibre. Para acompanhar os cafés feitos com grãos de Minas Gerais e Paraná, cookie, pão de queijo, brownie e brigadeiro aparecem em saborosas preparações que harmonizam perfeitamente e destacam ainda mais o protagonismo do café feito na hora.
O serviço do estabelecimento também acontece de forma inovadora, com autoatendimento em tablet ou pelo celular, para deixar tudo mais dinâmico e moderno.
Sobre o The Coffee
Em 2017, após várias viagens ao Japão, os irmãos curitibanos Alexandre, Carlos e Luis Fertonani decidiram trazer para o Brasil a cultura To Go das cafeterias nipônicas. Com design compacto, minimalista e tecnológico, o The Coffee está presente em 24 cidades do Brasil e em outros quatro países: Colômbia, Espanha, França e Portugal.
Flambado na Cachaça 
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