Desde criança eu a-m-o churros, então quando surgiu a febre de churrerias gourmet em Natal, fiquei logo animada. Um dos primeiros que conheci foi o Churiot, que começou como carrinho itinerante em 2015, evoluiu para possibilitar presença em festas e agora também funciona em um ponto fixo no Espaço Candelária.
As opções do cardápio são variadas, indo do mais simples churros brasileiro até o gourmet, com várias coberturas, passando pelo estilo espanhol e pela casquinha de churros, que é servida com sorvete.
Já provei muitos e o estilo espanhol com doce de leite (R$12) é o meu favorito. São palitinhos mais finos e mais crocantes do que o tradicional, servidos com cobertura quentinha à escolha do cliente.
O brasileiro é mais gordinho e leva apenas um sabor de recheio. Já o gourmet leva recheio e cobertura, que podem ser diferentes, com granulados ou chocolates.
Uma opção interessante para quem quer conhecer vários dos sabores é o Quarteto Fantástico: 4 mini churros recheados com o sabor que você preferir + uma bola de sorvete de creme + cobertura.
Eu provei com coberturas de doce de leite, brigadeiro branco, tradicional e de morango. Todos uma delícia e de se lambuzar.
O Churiot Churros Gourmet funciona todos os dias no Espaço Candelária, na Rua Ataulfo Alves, 1919, das 18h às 23h.
Flambado na Cachaça 