“Eu moraria nesse restaurante”. Essas foram as palavras da minha amiga quando saímos do Between Food & Gallery depois de um almoço maravilhoso. Além de oferecer refeições no horário de almoço e jantar, o Between abriga também uma galeria de arte em um espaço super charmoso na Rua Campos Sales, em Petrópolis. Tem como não amar?
Para o almoço, o menu executivo oferece uma opção de salada ou legumes, uma proteína e um acompanhamento por R$27. Eu escolhi a salada de folhas com molho pesto e o filé acompanhado de arroz com brócolis. O bife estava suculento, ao ponto, bem rosadinho por dentro e a salada é feita com folhas orgânicas. Em vez de suco, pedi um smoothie de uva e morango batido no sorvete (R$15), que estava tão bom que nem bateu a tentação de sobremesa.
Os dois amigos que me acompanharam são vegetarianos e para eles tinha a opção de shitake como proteína. Também existe as opções de quiches, e pediram uma de espinafre (R$15) que tinha uma massa leve e era muito bem recheada. Indico muito.
Noutro dia, provei outra opção do menu de almoço: fettuccine ao molho de gorgonzola com filé. O prato é muito bem servido e com o toque ideal de queijo no molho, sem que ficasse enjoado ou salgado demais. Uma ótima dica pra quem quiser fugir do arroz e feijão de sempre!
Depois do almoço, pedi para visitar a galeria, que estava com a exposição Urbanolhar do grafiteiro Kefren Pok, aí deu para conhecer o espaço interno do restaurante que tem uma decoração mais encantadora do que o espaço que eu almocei.
É admirável o interesse do Between em promover a expressão da arte. Além da galeria, o restaurante possui dois projetos: o Cine B, que exibe filmes e depois serve um prato inspirado na película, e pocket shows que acontecem semanalmente.
Para quem ficou interessado, o restaurante funciona de segunda à sexta, das 12 às 0h, e aos sábados a partir das 15h.
Flambado na Cachaça 
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