Oi! Eu sou Érika Oliveira e esse é o Flambado na Cachaça, um blog sobre o mundo gastronômico de Natal/RN a partir do olhar de uma estudante de jornalismo que ama comer.
Eu (universitária, 19 anos) falarei sobre lugares legais onde comer bem, de preferência sem gastar muito, pra não acabar de uma vez só com a bolsa-estágio. De vez em quando bate aquela vontade de comer alguma coisa diferente né?! Aqui você encontrará dicas de hamburgueria/pizzaria/barzinho/café/doceria pra ir conhecer.
Apesar do foco ser em lugares em que o prato não custe os olhos da cara, vez ou outra, uma na vida outra na morte, eu pretendo apertar o orçamento do mês e me aventurar num rolé ostentação, só pela experiência. Um dia eu posso falar do Bar de Mãe, no outro do L’Entrêcote de Paris.
Além das reviews, que nem devem ser levadas tão a sério porque eu não sou especialista em nada além de raspar o prato, terão notícias, crônicas e reportagens especiais.
Acho que é isso: eu falando sobre comida. Espero que gostem.
Flambado na Cachaça 