Chega a Natal mais um evento gastronômico que promete entrar para o calendário potiguar! De 20 de novembro a 01 de dezembro, o Festival Blend exalta um símbolo gastronômico que todos amam: o hambúrguer.
Durante os 11 dias de festival, 15 estabelecimentos gastronômicos oferecem um combo de 01 burger + 01 bebida + acompanhamento por R$21,90. Todos os burgers participantes foram criados especialmente para o festival e serão montados com 150g de carne.
Dentre os participantes estão hamburguerias já elogiadas aqui no blog como Rapadura Hambúrguer Brasileiro e Blackitchen, a vegana Goodala Burger, a cafeteria Barões do Café e dois nomes recentes que tem chamado atenção: a Milliways e Arizona Burger.
Confira abaixo todos os combos!
Arizona: Burger Hollywood (pão de beterraba, burger suíno de 150g, bacon, queijo mussarela, maçã caramelizada, alface e maionese especial) + anéis de cebola + refrigerante lata (coca- cola).
Barões do Café: Badoca (Pão de Arroz, hambúrguer 150g (blend de picanha com filé), Bacon, Cebola Caramelizada, Queijo Mussarela, Molho Barbecue) + Mini Charutos Folhados com molho de acompanhamento + Refrigerante Lata 220ml.
Blackitchen: Pão de hambúrguer, 2 burgers de 75g cada, queijo prato, bacon, picles, cebola roxa e muita maionese blackitchen + batata palito + refrigerante lata.
Bistrô 21: Pão de Batata, Hambúrguer 150g (blend 100% de fraldinha), Bacon, Cebola Roxa Caramelizada, Queijo Mussarela, Molho Barbecue, Tomate e Alface Americano + Batata Chips + Refrigerante Copa 300ml ou Suco de Laranja.
Burguesia: Burger Romeu e Julieta (pão especial, burger 150g, queijo coalho, ketchup de goiaba, bacon, cream cheese, tomate e alface) + batata frita + refrigerante 200ml (Coca-Cola). ⠀
Conpastello: Burger Sidney (pão tigre, burger de filé mignon 180g, gorgonzola, azeitona, alface roxo e batata palha) + batata frita + refigerante lata.
Freddy’s: Burger 150g com Blend de Carne de Sol na Nata, Pão de Batata, Queijo Coalho, Chutney de Cebola, Molho Especial, Alface e Tomate + Chips de Batata + Suco de Laranja ou Limão.
Goodala Burger: Burger Vegano Magela (burger de quinoa com arroz integral e cenoura de 150g, maionese artesanal, salada coleslaw, ketchup defumado e mix de folhas) + batata chips + suco de laranja 300ml.
HB Burger: Dirmantelo (Pão de Batata, Hambúrguer 160g, Cebola Caramelizada, Queijo Coalho, Alface, Tomate e Molho da Casa) + Anéis de Cebola + Refrigerante Lata.
Mercearia Sanduíches: Hambúrguer de Cordeiro de 150g, queijo provolone, tomate, rúcula e molho de mostarda + batata frita pequena + suco ou refrigerante.
Milliways: Burger Vogon Smash (pão de hambúrguer, 02 burgers (01 suíno e 01 bovino 75g cada), Cheddar, Cebola Roxa, Bacon e Ketchup de Chipotle) + Brownie + Refrigerante Lata (Guaraná).
Rapadura Hambúrguer Brasileiro: Burger Rapabacon (pão brioche, hambúrguer 180g, queijo coalho, bacon caramelizado na rapadura, tomate confitado com ervas e molho da casa) + Chips + Refigerante (copo).
San Guga’s: Burger Parmegiano (pão de abóbora, hambúrguer 150g empanado, queijo mussarela, cebola crispy, molho de tomate e molho caseiro) + Batata Frita + Grapete 150ml ou Limonada Suíça.
Pittsburg: Burger Pitts Jelly Bacon (hambúrguer bovino premium 150g, queijo muçarela, geleia de bacon, cebola na chapa, alface, tomate, molho especial pitts) + batata frita ou chips de macaxeira + refrigerante (400ml) ou suco de laranja (300ml).
Wayne’s Burger Star: Burger Nolan (pão francês, hambúrguer premium red angus de 150g, queijo gorgonzola, ketchup de goiaba e alface americano) + Anéis de Cebola + Refrigerante de 300 ml ou Suco.
Além dos combos citados acima, o Gourmet Burger e o Chef Fits oferecem combos apenas para delivery através do app Meu Menu, parceiro do evento. Confira:
O Cordeiro Chique também oferece o Combo TO GO com 3 hambúrgueres bovinos 170g cada, 6 tiras de bacon e 6 fatias de queijo cheddar (ainda por apenas R$21,90) para aqueles que queiram preparar seu próprio burger em casa.
E para encerrar com chave de ouro, nos dois últimos dias de festival Blend, a boutique de carnes realizará a “Hamburgada do Cordeiro” com os chefs potiguares Warison Albino, Ângelo Medeiros e Marcos Nery (Blackitchen) cuidando da grelha e conversando sobre a preparação dos hambúrgueres, tudo harmonizado com a cerveja Eisenbahn. Confira a programação completa.
SERVIÇO
- Festival Blend
- 20 de novembro a 01 de dezembro
- 15 restaurantes participantes
- Combos por R$21,90
Flambado na Cachaça 