A primeira coisa que se ouve falar quando o assunto é Outback é a tal da Blooming Onion (R$ 42). E não foi diferente quando começou a construção do restaurante no 3º piso do Midway. A cebola empanada causou um falatório grande em Natal e, infelizmente, para mim, ficou resumida a isso: palavras.
Eu já me submeti a provar ela umas três vezes em situações diferentes, mas em nenhuma foi agradável: não estava crocante, é extremamente apimentada e eu só consegui sentir gosto de óleo. Mas como o nome mesmo diz, o Outback é uma steak house, ou seja: um lugar para comer carne. E quando eu fiz isso, foi melhor. Muito melhor.
Quando eu provei a Junior Ribs (foto acima, R$ 47), meia-costela de porco grelhada com molho barbecue acompanhada de batata frita e arroz, quanto mais eu comia, mais eu queria comer. A costela desmancha na boca, mas no prato principal vem tanta comida, que você acha que vai explodir na metade do prato.
Percebi que o Outback funciona muito melhor para happy hour, então é melhor pedir aperitivos, como as Billy Ribs (foto abaixo; R$ 42). O preço é quase a mesma coisa, mas se juntar umas quatro pessoas e pedirem dois aperitivos, fica mais folgado e você sai de lá satisfeito. Foi isso que eu fiz.
Além das ribs, pedi o Wings, Ribs & Fries (R$57). Vem cinco kookaburra wings beeem apimentadas, cinco costelas de porco (nunca é demais) e uma mini Aussie Fries bem crocante com os molhos Blue Cheese e Ranch. Caro? Talvez, eu saí de lá cheia e olhe que dividi com dois amigos. Mas, se você ia lá pra gastar 40 conto com cebola, garanto que isso vale muito mais a pena.
No quesito sobremesa, fica no de sempre: brownie, cheesecake e sorvete. Eu provei um Sydney’s Sinful Sundae (R$ 22), sorvete de creme coberto com coco tostado, calda de chocolate, chantilly e a fruta da estação, e achei lindo, mas sem graça. A que realmente conquistou meu coração foi o Cinnamon Oblivion (foto acima). É um sorvete de creme com nozes pecan caramelizadas, maçãs com canela e croutons de pão australiano e é viciante!
Dito isso, repito: esqueçam essa cebola, provem a costelinha. O Outback funciona no 3º piso do Midway, das 12h às 15h e das 18h às 23h de segunda a quinta-feira. Das 12h às 15h e das 18h à 0h na sexta-feira, no sábado das 12h à 0h e em domingos e feriados, das 12h às 23h.
PS.: Agora o Outback conta com novos aperitivos que eu já provei e aprovei. Saiba mais sobre o Firecracker Shrimp Nachos, o Boneless Parmesan Crusted Chicken e a Rainbow Beach Trout.
Flambado na Cachaça 
Um comentário em “Cebola do Outback não é a 8ª maravilha, mas a costela sim!”