Festival Brasil Sabor começa neste dia 16 no Rio Grande do Norte

A partir da sexta-feira (16), começa em todo o país a 18ª edição do festival Brasil Sabor, evento que visa destacar pratos que usem ingredientes regionais, desempenhando um papel fundamental na promoção da identidade cultural e na construção plural da culinária do Brasil.

E o Rio Grande do Norte não poderia deixar de marcar presença. Seguindo o tema “Pra toda gente, pra todo gosto”, o estado já conta com mais de 50 estabelecimentos confirmados.

Assim como nos anos anteriores, o festival acontecerá de forma presencial e híbrida, por meio do delivery, com preços promocionais. Neste festival, o valor inicial será de R$29 podendo chegar até R$59.

Para o presidente da Abrasel no RN, Paolo Passariello, o festival é fundamental para ajudar na valorização do setor e apoiar o desenvolvimento criativo dos pratos. “O Brasil Sabor estimula a criatividade dos cozinheiros que são desafiados a criarem uma receita nova para o cardápio, e é o que eu acho mais fascinante. Mas, para além disso, dá visibilidade e movimentação para o nosso setor ”, diz o também proprietário do restaurante Gennarí Culinária Italiana.

Assim, o festival não é apenas uma celebração da comida, mas também ressalta a importância do valor social e cultural dos bares e restaurantes em nossa comunidade. Ao apoiar e prestigiar esses estabelecimentos, a população contribui para a preservação e promoção da diversidade culinária e cultural de nosso país.

Serviço 18ª edição do Brasil Sabor