A 17ª edição do Brasil Sabor vai começar. Entre os dias 18 de maio e 4 de junho, 751 restaurantes dos quatro cantos do país participarão do evento com pratos a preços promocionais. Com o tema “O Brasil de todas as cores”, os estabelecimentos participantes vão preparar um prato que remeta à gastronomia local, em uma celebração aos sabores típicos de todas as regiões do país.
Assim como na última edição, o Brasil Sabor acontecerá em formato híbrido, o que possibilita que os clientes experimentem os pratos nos restaurantes ou em casa, via delivery ou take away (para levar), com pratos a preços fixos de R$29, R$39 e R$49. Em Natal, 28 estabelecimentos participam do evento. Parnamirim, Nísia Floresta, São Miguel de Gostoso e Cerro Corá também contam com participantes. Confira a lista no site oficial do evento.
“É uma ótima oportunidade de se reunir com os amigos e familiares para aproveitar este momento de confraternização. O Brasil Sabor tem em sua essência a valorização da gastronomia local, dos sabores regionais, que dão um toque todo especial nas receitas e opções de cardápio. É o lugar perfeito para prestigiar a culinária de cada cidade”, diz Paulo Nonaka, presidente do Conselho de Administração da Abrasel.
O festival foi criado em 2006, quando se notou a existência de eventos culinários municipais em diversas cidades brasileiras. Naquele momento, a ideia foi unificar todo isso em uma única celebração. Hoje, os números comprovam que o Brasil Sabor já está no calendário dos amantes de gastronomia.
“No festival Brasil Sabor, que eu frequento desde 2008, percebe-se a magnitude do evento, pois reflete muito bem o que o restaurante deseja passar para sua clientela. É uma oportunidade dos estabelecimentos para ser reconhecido, produzindo um prato atrativo por um preço agradável para o cliente. Um momento de fazer da sua casa um lugar para receber mais pessoas”, analisa Priscila Abreu, jornalista e dona do perfil de gastronomia @agentefoi no Instagram.
O evento é realizado pela Abrasel, com patrocínio da Ambev e apoio nacional da Nogueira Brinquedos.
Flambado na Cachaça 