O D´Praia, espaço multicultural recém-inaugurado em Ponta Negra, realizará um evento imperdível entre os dias 18 de março e 09 de abril. Trata-se do 1º Festival Gastronômico Sabores D´Praia, uma ação estratégica de valorização da cultura e da identidade gastronômica local.
O festival acontecerá nos dias 18 e 19 e 25 e 26 de março, 01 e 02 abril e 08 e 09 de abril. Com entrada gratuita, o evento será em formato de feira gastronômica e terá também espaço kids para as crianças. O projeto também vai possibilitar que alunos de gastronomia e simpatizantes da culinária potiguar possam aprender mais sobre os temperos da terra, por meio de oficinas e workshops, garantindo a continuidade da execução de técnicas e receitas genuinamente norte rio-grandenses.
Neste fim de semana, a programação será com a banda Perfume de Gardênia, no sábado (18), e a cantora Dani Cruz, no domingo (19). E a oficina será no sábado (18), a partir das 16h, com o caicoense Josifran Gomes ensinando o prato “Arroz da terra caldoso com camarão, espuma de queijo coalho defumado e farofa crocante”.
As vagas para a oficina são limitadas. Para participar, basta se inscrever no link https://outgo.com.br/sabores-d-praia-1a-oficina.
O evento traz como objetivo promover a culinária, os ingredientes e as tradições gastronômicas do Estado do Rio Grande do Norte destacando o que há de melhor na mesa do potiguar: ingredientes, receitas, tradições, e claro, muito sabor.
O D´Praia oferece música, gastronomia e arte para os turistas e potiguares em uma estrutura com três mil metros quadrados, casa de espetáculo e praça de alimentação. A casa está localizada na rua Francisco Gurgel, 899, Ponta Negra (Em frente ao Hotel Esmeralda). Mais informações: @dipraiaa ou (84) 99601-9329.
Flambado na Cachaça 